頭脳を時価で。

ヴィーガン

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英国ビーガン協会の定義によれば、「Veganisimとは、可能な限り食べ物・衣服・その他の目的のために、あらゆる形態の動物への残虐行為、動物の搾取を取り入れないようにする生き方」である。ヴィーガンの増加で新しいマーケットも誕生しているようだ。著者は今回ヴィーガンランチに挑戦してみた。


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